30-12-2013

Norma de inocuidad de alimentos en China


Norma de inocuidad de alimentos en China


El 1 de junio de 2013 entró en vigencia la “Nueva Norma de Inocuidad de Alimentos de China sobre los Límites Máximos de Residuos de Contaminantes en Alimentos” (GB 2762-2012). La norma tiene carácter obligatorio y se aplica a todos los productos importados, como a los producidos localmente.

Cabe destacar, que en materia de “Tierras Raras” siguen vigentes los LMR de Contaminantes de la norma anterior GB2762-2005.

En el sitio web http://www.agrichina.org/view.aspx?cid=427&id=6 se puede acceder al texto de la norma GB 2762 y la traducción al castellano realizadas por la Consejería Agrícola. También se pueden consultar las normas de laboratorio para la determinación de cada tipo de contaminante. (Véase sección “Requisitos Generales” / Contaminantes)

Fuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Embajada Argentina en la R. P. China.