02-08-2017

Sus autores: Ramón Padilla Pérez y Nahuel Oddone

Manual de Fortalecimiento de las Cadenas de Valor


Manual de Fortalecimiento de las Cadenas de Valor


Este Manual presenta la metodología diseñada por la Sede Subregional de la CEPAL en México para el fortalecimiento de cadenas de valor, a través del diseño de estrategias participativas a nivel de los actores que integran la cadena. Está dirigido a facilitar la implementación de una política industrial moderna e innovadora, orientada a una amplia gama de sectores como la agricultura, la ganadería, la pesca, la manufactura y el turismo. El Manual sistematiza la experiencia de la CEPAL en procesos de colaboración técnica con diversos países de la región, como parte del proyecto “Crecimiento inclusivo, política industrial rural y cadenas de valor participativas en América Latina y el Caribe”, financiado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, (FIDA).

ÍNDICE DEL MANUAL:

I. Introducción a los objetivos y alcances del Manual .-- II. Las cadenas de valor en el pensamiento y el trabajo de la CEPAL .-- III. Conceptos básicos sobre las cadenas de valor .-- IV. La metodología de la CEPAL para el fortalecimiento de las cadenas de valor .-- V. La definición de los meta-objetivos y la selección de las cadenas .-- VI. El dianóstico .-- VII. Las mesas de diálogo .-- VIII. Las buenas prácticas .-- IX. Las estrategias y el apoyo a la implementación .-- X. Reflexiones finales. El fortalecimiento de las cadenas de valor como instrumento de la política industrial

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